del 22 al 23 de agosto de 2026
Dos días de fiesta del municipio con puestos de productores. Llevamos el chocolate de mesa recién molido, que es como mejor huele.
Ya pasó
De quienes se cruzaron con la mesa en una feria o en el mercado.
Mucha gente y poco espacio, pero valió la pena la fila para la cata de vinos.
Vinimos desde Bogotá al festival y el puesto de Heragon fue de lo mejor. Nos explicaron todo el proceso del cacao con una paciencia enorme.
En el festival se armó fila en su puesto, y con razón. El vino de cacao bien frío era justo lo que pedía ese calor.
Cupos limitados
Una mañana en la finca para seguir el cacao de principio a fin: cortar mazorcas, sacar el mucílago, ver cómo fermenta el grano y terminar probando el vino y el chocolate que salen de él.
Finca de la familia, vereda Pío XII · Guamal, Meta
Importante
Una muestra de repostería y dulces de la región. Fuimos con la chocolatina y el chocolate de mesa; el vino no encajaba, pero se habló de él toda la tarde.
Casa de la cultura · Acacías, Meta
Nuevo
La primera vez que sacamos la mesa fuera de Guamal. Se acabó el té de cascarilla antes del mediodía, que no nos lo esperábamos.
Parque de los Fundadores · Villavicencio, Meta
Si vas a acercarte, escríbenos antes y te apartamos lo que quieras probar. Y si no te queda cerca, también lo mandamos.